Informácie: Cukrová kukurica je jedna z najchutnejších zelenín a zvlášť obľúbená, pretože existujú šľachtené odrody s extra sladkými vlastnosťami. "Tatonka" prináša dlhé, husto plnené klasy, ktoré sa vyznačujú vysokým obsahom cukru, ktorý sa rozkladá len pomaly, takže klas môže byť konzumný dlhodobo. Klasy dozrievajú stredne skoro a dosahujú dĺžku približne 21 cm.
Starostlivosť: Optimálna teplota klíčenia pri neustálych 15 - 20°C. Doba klíčenia cca. 10 - 15 dní. Humózna, na živiny bohatá záhradná pôda na slnečnom mieste. Po vzídení odstrániť husté rastliny. Ideálny je rozostup riadkov 80 cm a v riadku 15 - 20 cm, hĺbka sejby cca. 2 - 3 cm.
Použitie: Mladé klasy sú čerstvé veľmi chutné. Môžu sa grilovať alebo variť vo vode 10 - 15 minút, potom poliať trochou masla a horúce podávať. Zrná môžeme krátko variť a používať ako zeleninu alebo v šalátoch, cestovinových a ryžových jedlách. Zmrazením si zachovávajú kvalitu. Na to sa zrná blanšírujú, t.j. niekoľko minút sa ohrievajú vo vriacej vode, následne sa schladia v studenej vode a balia do mraziacich sáčkov.
Záhradnícky tip: Cukrová kukurica sa zberá mliekovo zrelá, t.j. pri stlačení mäkkých zŕn by mala vytekať šťava. Vonkajším znakom mliekovej zrelosti sú hnedo-čierne peľové vlákna na klase.
Sejba: Predpestovanie: Apríl - Máj v miskách; Voľná pôda: koniec mája - začiatok júna
Starostlivosť: Optimálna teplota klíčenia pri neustálych 15 - 20°C. Doba klíčenia cca. 10 - 15 dní. Humózna, na živiny bohatá záhradná pôda na slnečnom mieste. Po vzídení odstrániť husté rastliny. Ideálny je rozostup riadkov 80 cm a v riadku 15 - 20 cm, hĺbka sejby cca. 2 - 3 cm.
Použitie: Mladé klasy sú čerstvé veľmi chutné. Môžu sa grilovať alebo variť vo vode 10 - 15 minút, potom poliať trochou masla a horúce podávať. Zrná môžeme krátko variť a používať ako zeleninu alebo v šalátoch, cestovinových a ryžových jedlách. Zmrazením si zachovávajú kvalitu. Na to sa zrná blanšírujú, t.j. niekoľko minút sa ohrievajú vo vriacej vode, následne sa schladia v studenej vode a balia do mraziacich sáčkov.
Záhradnícky tip: Cukrová kukurica sa zberá mliekovo zrelá, t.j. pri stlačení mäkkých zŕn by mala vytekať šťava. Vonkajším znakom mliekovej zrelosti sú hnedo-čierne peľové vlákna na klase.
Sejba: Predpestovanie: Apríl - Máj v miskách; Voľná pôda: koniec mája - začiatok júna
Klíčenie: 10 - 15 dní pri 15 - 20°C Poloha: Slnečné miesto
Zber: August - Október
EU-Responsible Name:
EU-Responsible Street: Dieselstraße
EU-Responsible House No: 1
EU-Responsible Post Code: 6449
EU-Responsible Town: Aschersleben
EU-Responsible Country: Germany
EU-Responsible Email: info@quedlinburger-saatgut.de
EU-Responsible Phone Number: 493473840666
Also buy with this product:
Your Dynamic Snippet will be displayed here...
This message is displayed because youy did not provide both a filter and a template to use.
