Pór, Modrozelená zima/Farinto

Info: "Farinto" je výber v rámci odrody Modrozelená zima, ktorá je obzvlášť odolná proti mrazu, ideálna na zber od neskorej jesene až cez zimu. Zimný pór je spolu s poľným šalátom jednou z mála zelenín, ktoré sa dajú získať z vlastnej úrody aj v zime. "Farinto" je veľmi výnosný, má tmavozelené lístie a štíhle dlhé (cca 20 - 25 cm) stopky s vzpriameným lístím.

Starostlivosť: Predpestovanie prebieha v teple (skleník/oikenna paraprá) v miskách cca 1 - 2 cm hlboko. Mladé rastliny presadiť cca 7 - 8 týždňov po vschádzaní. Od mája (bez mrazov) sa uskutočňuje výsev vo vonkajšom prostredí do misiek, keď sú mladé rastliny dostatočne silné, presádzajú sa na miesto. Odporúčame pestovať 14 - 20 rastlín na m².

Použitie: Pór je výborný na čerstvé použitie a na zmrazenie. Čerstvá zelenina na neskorú jeseň a zimu do polievok a omáčok.

Záhradnícky tip: Pór a mrkva sa navzájom chránia proti zeleninovej muche, a preto sú ideálnymi partnermi na zmiešanú kultúru. Dodatočné zalievanie a hnojenie zvyšuje a urýchľuje úrodu.

Výsev: Predpestovanie: marec - apríl; vonkajší výsev: máj - jún

Klíčenie: 15 - 20 dní pri 8 - 10°C

Stanovište: Slniečko až polotieň

Zber: október - marec