Slané bylinky

Info: Jednoročné. Slané bylinky alebo ľadová rastlina je vankúšovitá, nenáročná, plazivá, sukulentná rastlina s nízkymi nárokmi na živiny a vodu. Ideálne pre chudobné a suché miesta, tiež pre balkón a terasu na plnom slnku. Slané bylinky majú mäsité, svetlozelené lístky, ktoré sú pokryté vodnatými žľazami a na slnku sa lesknú ako malé sklenené perly. Mierne slaná chuť. Výška až 10 cm.

Starostlivosť: Od apríla do polovice mája predpestovávať v kvetináčoch. Od konca mája do júna priamo vonku do kvetináčov plytko siať. Semená dať viaceré do jedného kvetináča. Neprikrývať zeminou (svetlo klíčiaca rastlina). Držať stále vlhké pomocou rozprašovača. Používať sterilizovanú zem pre výsev! Teploty musia byť počas celej fázy klíčenia stále. Od konca mája (bez mrazu) vysadiť mladé rastliny v skupinovej výsadbe vonku (predtým postupne otužovať). Vzdialenosť medzi rastlinami 30 cm.

Použitie: Lístky sa čerstvo pripravujú do šalátov alebo sa pridávajú do šalátov ako slaná zložka.

Tip pre záhradkárov: Semená sú veľmi jemné! Vyhnúť sa premočeniu!

Výsev: Predpestovanie: apríl - polovica mája; vonku: od konca mája - jún

Klíčenie: 7 - 14 dní pri 15°C

Umiestnenie: Plne slnečné, chudobná a priepustná pôda

Zber: Po 6 - 7 týždňoch až do mrazu