Info: Táto ázijská špecialita je viacročná. Listy sú tmavozelené, trojlaločné, ľahko zubaté a chuťovo pripomínajúce zeler až mrkvové aróma. Podobne ako domáca petržlenová vňať, je Japonská petržlenová vňať dvornato kvitnúca rastlina. Výška rastu 40 - 50 cm.
Starostlivosť: Hĺbka výsevu: cca 0,5 - 1 cm. Vzdialenosť medzi radmi: 20 - 30 cm. Miluje slnečné až polotienisté miesta na všetkých výživných, humóznych záhradných pôdach. Rovnomerne vlhké držať. Vzdialenosť medzi rastlinami cca 15x15 cm.
Použitie: Použitie ako domáca petržlenová vňať na dochucovanie šalátov a polievok. Korene sa môžu pripraviť ako zelenina.
Záhradnícky tip: Listy a stonky sú vhodné na dochucovanie polievok a jedál, ako aj na dekoráciu jedál. Na prezimovanie sa odporúča ochrana pred mrazom.
Výsev: Na otvorenom poli: marec - august
Klíčenie: 20 - 30 dní pri 12 - 20°C
Stanovisko: Slnečné - Polotienisté
Zber: Máj - Október, 2. rok od marca