Info: Binde-Šalát s dobre uzavretými, dlho-oválnymi hlavami. Vnútorné listy majú výraznú chuť s veľa "štruktúrou" a v chladenom stave vydržia dlho.
Starostlivosť: Vysávanie do hĺbky 0,5 cm. Pri priamom výseve vysievať v radoch na 30 cm vzdialenosť a 25 cm v rade. Inak presádzať neskôr. Vopred pestované rastliny presádzať na 25x30 cm. Má rád slnečné až polotienisté miesto a výživnú, stále vlhkú pôdu.
Tip: Aj mäsité stredy listov chutia veľmi dobre. Pripravujú sa ako špargľa.
Výsev: apríl - júl
Klíčenie: 12 - 15 dní pri 12 - 18°C
Zber: jún - september; každých 10 - 12 týždňov po výseve