Info: Jednoročná, rýchlo rastúca korenina s čerstvou, mierne kyslasto-slanou chuťou. Rozvetvený rast s mäsitými listami, výška 20 - 30 cm. Citlivá na mráz. Používajú sa mladé výhonky na ochutenie šalátov, bylinkových omáčok a tvarohu. Môže sa pripraviť aj ako špenát ako zelenina. Vhodná na zmrazenie.
Starostlivosť: Výsev riedko do riadkov s odstupom 20 - 25 cm, len slabo pokryť zeminou, jemne pritlačiť a udržiavať vlhké. Podľa potreby preriediť na 3 - 8 cm. Má rada slnečné a teplé stanovištia a ľahké, piesočnaté záhradné pôdy.
Tip: Mladé klíčne listy, ako pri žeruche, alebo 4 - 10 týždňov po výseve rezať; rastliny opäť vyrašia. Staršie listy stvrdnú a zhorknú.
Výsev: Marec - apríl v skleníku, máj - jún na voľné priestranstvo
Klíčenie: 6 - 15 dní pri 15 - 20°C
Zber: Júl - október, od apríla v skleníku